Anwar, Muhammad Fachrurrozi (2022) EFEKTIVITAS PENERBITAN SERTIFIKAT KELAYAKAN PENGOLAHAN DALAM PENGELOLAAN IKAN DI KOTA AMBON PROVINSI MALUKU. Diploma thesis, Institut Pemerintahan Dalam Negeri.
|
Text
REPOSITORI M.FACHRURROZI.pdf Download (419kB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK (in bahasa) Permasalahan/Latar Belakang (GAP): Permasalahan yang melatarbelakangi dilaksanakannya penelitian ini adalah sumber daya kelautan dan perikanan di provinsi maluku yang sangat melimpah namun dalam pengelolaannya belum maksimal dikarenakan masih banyak Unit Pengolahan Ikan yang belum memiliki Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) sehingga hasil produksinya tidak dapat di distribusikan ke luar daerah maupun ke luar negeri. Penelitian ini berjudul “Efektivitas Penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan Dalam Pengelolaan Ikan Di Kota Ambon Provinsi Maluku”. Tujuan: Penelitian ini dilakukan dalam rangka untuk mengetahui dan mendeskripsikan mengenai Efektivitas Penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan yang diukur dari Produktivitas, Mutu atau Kualitas, Efisiensi, Fleksibilitas dan Kepuasan. Metode: penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif, yaitu suatu jenis penelitian yang dimaksudkan untuk melakukan eksplorasi dan klarifikasi mengenai suatu fenomena atau kenyataan sosial kemudian ditarik suatu kesimpulan umum sebagai pemecahan permasalahan yang bersifat khusus. Adapun teknik pengumpulan data yaitu dengan melakukan observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil: Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Penerbitan Sertifikat Kelayakan Pengolahan sangat efektif dalam meningkatkan pengelolaan ikan, namun masih banyak Unit Pengolahan Ikan yang belum memiliki Sertifikat Kelayakan Pengolahan yang membuat hasil pengolahannya tidak dapat di distribusikan keluar daerah yang membuat pengelolaan ikan belum bisa dikatakan maksimal. Kesimpulan: Peneliti dapat menarik kesimpulan bahwa Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) sangat efektif dalam meningkatkan pengelolaan ikan. Kata kunci: Efektivitas, Penerbitan, Sertifikat Kelayakan Pengolahan
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) |
| Divisions: | Faculty of Goverment Management > Local Government Administration |
| Depositing User: | Administrasi Pemerintahan Daerah FMP |
| Date Deposited: | 14 Jun 2022 07:39 |
| Last Modified: | 14 Jun 2022 07:39 |
| URI: | http://eprints.ipdn.ac.id/id/eprint/9001 |
Actions (login required)
 |
View Item |
