PEMBERDAYAAN PETANI UBI JALAR DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN NON BERAS DI DISTRIK WESAPUT KABUPATEN JAYAWIJAYA PROVINSI PAPUA

saputra, windy rio (2022) PEMBERDAYAAN PETANI UBI JALAR DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN NON BERAS DI DISTRIK WESAPUT KABUPATEN JAYAWIJAYA PROVINSI PAPUA. Diploma thesis, INSTITUT PEMERINTAHAN DALAM NEGERI.

[img]
Preview
Text
29.1847_WINDY RIO SAPUTRA_PEMBERDAYAAN PETANI UBI JALAR DALAM MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN NON BERAS DI DISTRIK WESAPUT KABUPATEN JAYAWIJAYA PROVINSI PAPUA.pdf

Download (590kB) | Preview

Abstract

Permasalahan/Latar Belakang (GAP): Pangan merupakan kebutuhan mendasar bagi manusia. Apabila ketersediaan pangan tidak sebanding dengan kebutuhan, maka akan mengancam keberlangsungan hidup manusia. Distrik Wesaput Kabupaten Jayawijaya merupakan wilayah dataran tinggi yang terletak di pegunungan Jayawijaya, yang dimana masyarakat hidup dari sektor Pertanian terkhususnya makanan pangan lokal yaitu Ubi Jalar. Tidak sebandingnya kebutuhan pangan dengan hasil produksi ubi jalar di Distrik Wesaput yang diakibatkan mulai masuknya padi/beras menjadi masalah yang harus segera diselesaikan dalam upaya peningkatan produksi ubi jalar sehingga sejalan dengan kebutuhan. Pada kegiatan Pemberdayaan ini, Petani sebagai subjek pemberdayaan dengan harapan tercapainya kemandirian dan ketahanan pangan. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemberdayaan petani ubi jalar dalam mendukung ketahanan pangan non beras di Distrik Wesaput Kabupaten Jayawijaya Provinsi Papua serta faktor penghambat dan upaya mengatasi faktor penghambat tersebut. Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan pendekatan induktif dengan menggunakan teori pemberdayaan menurut Mardikanto dan Soebiato. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, dokumentasi dan wawancara dengan pihak-pihak terkait. Hasil/Temuan: Berdasarkan teori pemberdayaan menurut Mardikanto dan Soebiato, pada pemberdayaan petani ubi jalar masih ada beberapa indikator dari empat bina yang belum berjalan maksimal seperti bina lembaga dan bina usaha, selain itu masih ditemukannya beberapa hambatan seperti sarana dan prasarana yang belum memadai, belum adannya Pembina yang berkompeten, Akses yang daerah yang sulit, Rendahnya produksi dan daya saing ubi jalar. Adapun upaya yang dilakukan oleh Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Jayawijaya untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan melaksanakan beberapa program yaitu Program Penyuluhan Pertanian oleh Pembina Teknis yang berkompeten, Meningkatkan Infrastruktur sarana dan prasarana, Meningkatkan akses pemasaran/daerah, Meningkatkan produktivitas Ubi Jalar, Meningkatkan daya saing Ubi Jalar dan Pengembangan ekspor potensi Ubi Jalar. Kesimpulan: Kesimpulan hasil penelitian menunjukan bahwa pemberdayaan petani Ubi Jalar dalam mendukung ketahanan pangan non beras di Distrik Wesaput Kabupaten Jayawijaya Provinsi Papua peneliti pada dasarnya berjalan cukup baik akan tetapi masih perlu dievalusi. Berdasarkan kesimpulan tersebut penulis menyarankan perlunya dilibatkan semua pihak yang berkepentingan dan diharapkan pemerintah daerah dalam hal ini Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Jayawijaya dapat berperan lebih aktif lagi dalam pelaksanaan pemberdayaan petani ubi jalar dalam mendukung ketahanan pangan non beras di Distrik Wesaput kabupaten Jayawijaya Provinsi Papua. Kata Kunci: Pemberdayaan, Ubi Jalar, Ketahanan Pangan

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Divisions: Campus > IPDN Kampus Jatinangor
Depositing User: Pembangunan Ekonomi dan Pemberdayaan Masyarakat FPP
Date Deposited: 23 Jun 2022 08:20
Last Modified: 23 Jun 2022 08:20
URI: http://eprints.ipdn.ac.id/id/eprint/9995

Actions (login required)

View Item View Item