PENGELOLAAN CADANGAN PANGAN DALAM MENDUKUNG KETAHANAN DAERAH PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI KABUPATEN BULUKUMBA PROVINSI SULAWESI SELATAN

Purnama, Andi Anita (2022) PENGELOLAAN CADANGAN PANGAN DALAM MENDUKUNG KETAHANAN DAERAH PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI KABUPATEN BULUKUMBA PROVINSI SULAWESI SELATAN. Diploma thesis, IPDN.

Preview

Text Andi Anita Purnama_NPP 29.1362_PENGELOLAAN CADANGAN PANGAN DALAM MENDUKUNG KETAHANAN DAERAH PADA MASA PANDEMI COVID-19 DI KABUPATEN BULUKUMBA PROVINSI SULAWESI SELATAN (Nama_NPP_Judul).pdf Download (475kB) | Preview

Abstract

Permasalahan/Latar Belakang (GAP): Penulis berfokus pada permasalahan yang ditimbulkan oleh kemunculan COVID-19 sebagai bencana global yang berpotensi mengganggu sistem pengelolaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD) dan ketahanan pangan di Kabupaten Bulukumba Provinsi Sulawesi Selatan. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengelolaan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah (CPPD) dan untuk mengetahui kondisi ketahanan pangan selama pandemi COVID-19 di Kabupaten Bulukumba Provinsi Sulawesi Selatan. Metode: Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan analisis terhadap tahap pengelolaan menurut Teori George R. Terry. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara (13 informan), observasi dan dokumnetasi. Hasil/Temuan: Temuan yang diperoleh penulis dalam penelitian ini yaitu pengelolaan CPPD dalam perencanaan tergolong baik, pada pengorganisasian tergolong cukup, pada pelaksanaan tergolong cukup, dan pada pengendalian tergolong cukup, meskipun demikian CPPD mampu terjaga ketersediaannya di masa pandemi COVID-19. Adapun temuan yang diperoleh penulis terhadap kondisi ketahanan pangan di Kabupaten Bulukumba dari segi ketersediaan tergolong cukup baik, keterjangkauan tergolong cukup, dan pemanfaatan tergolong cukup. Kesimpulan: pengelolalaan CPPD masih belum berjalan secara optimal. Meski demikian, masyarakat penerima bantuan CPPD merasa terbantu dengan adanya CPPD tersebut. Selain itu, kondisi ketahanan pangan kabupaten Bulukumba selama pandemi COVID-19 masih terbilang tahan jika ditinjau dari aspek ketersediaan. Namun, apabila ditinjau pada aspek keterjangkauan dan pemanfaatan dapat dikatakan Kabupaten Bulukumba masih belum cukup tahan bahkan terpengaruh dengan adanya pandemi COVID-19. Kata kunci: Pengelolaan, CPPD, Ketahanan Pangan

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	A General Works > AC Collections. Series. Collected works
Divisions:	Campus > IPDN Kampus Jatinangor
Depositing User:	Manajemen Keamanan dan Keselamatan Publik FPM
Date Deposited:	13 Jun 2022 01:31
Last Modified:	13 Jun 2022 01:31
URI:	http://eprints.ipdn.ac.id/id/eprint/8627

Actions (login required)

View Item