PEMBERDAYAAN INDUSTRI KECIL KERUPUK KEMPLANG BERBASIS EKONOMI KREATIF DI KELURAHAN SUKAJAYA KECAMATAN SUKARAMI KOTA PALEMBANG PROVINSI SUMATERA SELATAN

Pradana, Wahyu Sandy (2022) PEMBERDAYAAN INDUSTRI KECIL KERUPUK KEMPLANG BERBASIS EKONOMI KREATIF DI KELURAHAN SUKAJAYA KECAMATAN SUKARAMI KOTA PALEMBANG PROVINSI SUMATERA SELATAN. Diploma thesis, Institut Pemerintahan Dalam Negeri.

Preview

Text RINGKASAN SKRIPSI PRAJA (WAHYU SANDY PRADANA_29.0073_PEMBERDAYAAN INDUSTRI KECIL KERUPUK KEMPLANG BERBASIS EKONOMI KREATIF DI KELURAHAN SUKAJAYA KECAMATAN SUKARAMI KOTA PALEMBANG PROVINSI SUMATERA SELATAN).pdf Download (265kB) | Preview

Abstract

Permasalahan/Latar Belakang (GAP): Industri kecil makanan seperti industri Kerupuk Kemplang adalah salah satu sektor yang berperan penting dalam pengembangan perekonomian di Sumatera Selatan, utamanya Kota Palembang yang merupakan daerah penghasil ikan melimpah dimana ikan adalah bahan utama dari pembuatan Kemplang. Tujuan: Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pemberdayaan industri kecil Kerupuk Kemplang berbasis ekonomi kreatif, faktor penghambat pemberdayaan industri kecil Kerupuk Kemplang, dan upaya untuk mengatasi faktor penghambat pemberdayaan industri kecil Kerupuk Kemplang di kelurahan Sukajaya Kecamatan Sukarami Kota Palembang. Metode: Metode yang digunakan adalah metode analisis kualitatif dengan teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan dokumentasi. Kemudian teknik analisis data berdasarkan teknik analisis menurut Miles dan Huberman yaitu reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil/Temuan: Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada beberapa faktor penghambat pemberdayaan industri kecil Kerupuk Kemplang di Kelurahan Sukajaya yaitu: industri kecil Kerupuk Kemplang di Kelurahan Sukajaya masih bersifat tradisional, keterbatasan dalam promosi, dan berkurangnya daya beli masyarakat akibat pandemi Covid-19. Upaya untuk mengatasi faktor penghambat dilakukan dengan: sosialisasi kepada pelaku industri kecil Kerupuk Kemplang akan pentingnya metode yang lebih modern, memberikan bantuan promosi industri kecil Kerupuk Kemplang, mendukung penerapan New Nomal dan diperbolehkannya ojek online beroperasi kembali. Kesimpulan: Pemberdayaan industri kecil Kerupuk Kemplang di Kelurahan Sukajaya yang dilaksanakan Dinas Perindustrian Kota Palembang secara umum telah berjalan dengan baik melalui pembinaan secara langsung oleh dinas terkait dengan memberikan pelatihan dan sosialiasi untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan berupa penyuluhan dan pelatihan cara pembuatan, pelatihan tentang kemasan yang baik dan memberikan bantuan modal usaha berupa peralatan serta bantuan promosi. Kata kunci: Ekonomi Kreatif, Industri Kecil, Kerupuk Kemplang, Pemberdayaan

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General)
Divisions:	Faculty of Politics and Government > Community Economic and Rural Development
Depositing User:	Pembangunan Ekonomi dan Pemberdayaan Masyarakat FPP
Date Deposited:	14 Jun 2022 04:13
Last Modified:	14 Jun 2022 04:13
URI:	http://eprints.ipdn.ac.id/id/eprint/7838

Actions (login required)

View Item